DTIH Øst lädt zum Sommerarrangement ein. Wir besuchen ein dänisches Bio-Weingut, das nur 12 km vom kopenhagener Rathausplatz entfernt liegt.
Das Arrangement des Abends liegt in Verlängerung unserer Neujahrskur bei der uns Jan Eggers eine Introduktion zu dänischen Weinen gab. Nun bietet sich die Gelegenheit mehr dazu zu erfahren wie dänischer Wein im nördlichen Klima angebaut wird und welche Folgen der Klimawandel auf den Anbau und die Produktion hat.
Øko-Winzerin Miriam My Sandra Arcerito hält den Vortag dieses Abends. Das Weingut wurde 1999 mit dem Namen Dansk Vincenter gegründet, wo der Jahrgang 2002 der erste kommerzielle Wein dieses Weinguts war und im Dezember 2003 auf den Markt kam.
Miriam übernahm den Betrieb im November 2015, und entschied sich sofort für die Umstellung auf Bio-Betrieb. In 2018 bekam das Weingut seine Bio-Zertifizierung.
Wir treffen uns:
Donnerstag, 16. Juni um 17.30Uhr
Dauer: 17.30-19.30 Uhr
- Nordlund Vingård
- Byvej 55,
- 2650 Avedøre
Anmelding via https://member.dtih.dk/memberportal/subscribe/index/87681 oder email spätestens Sonntag 12. Juni 2022 – max 30 Teilnehmer.
Wir freuen uns auf Euch!
Euer Vorstand